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TERM NOTE / 국토·교통정의 · 표기 · 출처

냉장실 뜻

냉장을 요하는 식품을 선적 또는 철도 및 도로로 운반할 때 온도의 변화를 가능한한 최소로 하도록 단시간 동안 부두에서 냉장하는 건물.

국토·교통 ↗cold-storage room
01 / DEFINITION

냉장실란?

냉장을 요하는 식품을 선적 또는 철도 및 도로로 운반할 때 온도의 변화를 가능한한 최소로 하도록 단시간 동안 부두에서 냉장하는 건물.

원천 자료의 정의를 바탕으로 제공한 내용입니다.

용어 기본 정보

영어 표기
cold-storage room
한자 표기
冷臧室
분류
국토·교통

다른 표기·동의어

冷臧室

출처와 확인사항

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  • 국토교통부 일반 용어사전

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