일정한 면적에서 단위 면적당 사육량을 증가시켜 기르는 것. 보리새우, 잉어 및 뱀장어 등의 유수식 양식에서 가능하지만, 일반적으로 양을 증가시키는데 따라 환경조건이 나빠지기 때문에 관리를 잘못하면 폐사할 수가 있으므로 주의가 필요함
일정한 면적에서 단위 면적당 사육량을 증가시켜 기르는 것. 보리새우, 잉어 및 뱀장어 등의 유수식 양식에서 가능하지만, 일반적으로 양을 증가시키는데 따라 환경조건이 나빠지기 때문에 관리를 잘못하면 폐사할 수가 있으므로 주의가 필요함
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각각의 배양주를 계군이라 하며, 동일종이라도 장소나 채집시기에 따라서 계군이 상이할 수 있음
뜻 확인하기 ↗물류·관세계절회유수중 동물이 각기 그들에게 알맞은 온도가 있기 때문에 계절의 변화에 따라 수온이 변하면 거기에 따라 알맞은 곳으로 떼를 지어 이동해 가는 것. 방어, 고등어, 대하 및 살 오징어 등은…
뜻 확인하기 ↗물류·관세고기갈이연제품 제조에 있어 가장 중요한 공정의 하나. 즉 육조직을 파괴하여 첨가한 식염에 육단백을 용해시켜 충분히 수화(水和)시키고, 또 조미료 등의 부원료를 고루 혼화(混和)시키는 것이 목…
뜻 확인하기 ↗물류·관세고도회유성어족회유범위가 200해리를 넘어서는 어족. 연안국과 어로국이 직접 또는 관계 국제기구를 통해 당해 EEZ 내외에서 당해어족의 보존 및 최대이용을 위해 협력해야 함(대표적 어종 : 참치, …
뜻 확인하기 ↗물류·관세고정낭망낭망류에는 작은 것은 쪽대그물에서 큰 것은 대형 반디그물 및 안강망에 이르고 있으며, 우리나라에서 산업적으로 중요한 것은 안강망 어업임
뜻 확인하기 ↗물류·관세고정주낙해저 또는 그 가까이에 있는 어족을 대상으로 하는 것으로 낚시가 해저에 닿음. 적당한 간격으로 추를 달아서 가라앉히고, 어구 양끝에는 닻을 놓아서 어구를 고정시키며, 그곳에서 부표줄을…
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